餐饮 安全 午餐 时间

4.7142857142857 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 评级4.71(7投票)

你带午餐今天是什么? 在哪里你保存你的午餐,直到它的时间吃吗?

如果它是一个鲑鱼三明治,奶油自制的酱,让我们希望它是新鲜的,并保持低温。 如果是吃剩的肉的容器,它最好不要坐在你温暖的卡车驾驶室,直到你的午休时间。

为了防止食物有关的疾病,你必须保持热的食物热和冷的食物寒冷。 这个建议是,即使在炎热的夏季天气,更重要的,当食物在室温下可以破坏更为迅速。

清洁度也对食品安全至关重要。 洗手和清洗食物制备表面,容器和用具也可以停止食源性疾病的传播。 也有一些很好的理由如下食品安全准则。 它们如下:

  • 不适
  • 疼痛
  • 恶心
  • 呕吐
  • 腹泻
  • 抽筋
  • 脱水
  • 减肥
  • 发烧
  • 和死亡。

温度决定的速度有多快食源性致病菌将增长。 危险区是40华氏度(4摄氏度)和140华氏度(60摄氏度)之间。 在此温度范围内,细菌生长迅速。 不要吃已放置在室温下超过两小时的食品。 与温暖的夏季气温,限制是一个小时。


这个工具箱主题是由______________________________________在___________________________具有以下员工的审查: